Terkiniku.com, Nasional – Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia (DPR RI) dari Fraksi PDIP sekaligus sebagai Ketua Badan Anggaran (Banggar) Said Abdullah menanggapi ramainya kontroversi Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kualitas makanan yang dianggap terabaikan, bermula pada beban Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berlebih. Said menuturkan, SPPG sebaiknya hanya memproduksi seribu porsi per hari.
“Saya memang pernah menyampaikan bahwa SPPG itu kalau tiga ribu porsi kapasitasnya terlalu besar.”
Lebih lanjut, ia juga memprediksi tiga ribu porsi MBG sehari terlalu berat jika dibebankan pada satu SPPG saja. Selain itu, dalam proses memenuhi kuota, ada makanan-makanan yang sudah jadi dan menunggu dikemas untuk dikirim ke sekolah-sekolah.
Sementara, proses tersebut dirasa kurang higienis dan tidak praktis. Ia juga menyarankan untuk mendirikan dapur MBG di sekolah-sekolah.
“jadi cakupan produksinya hanya untuk sekolah itu saja. itu akan lebih luar biasa.”
Berita ini dilansir dari harian disway
(mlt)
